الفلفل الأسود بين الفوائد والاضرار

greenland tunisia 11/03/2019 11:14
الفلفل الأسود في الطعام اليومي

 

 

 

 

 

فوائد الفلفل الأسود :

مفيد للمعدة:

يزيد الفلفل الأسود من إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة ، مما يسهل عملية الهضم .

يساعد أيضا في منع تشكيل الغازات المعوية ، فعند إضافته إلى النظام الغذائي للشخص ، فإنه يمكن تعزيز التعرق والتبول والتي تزيل السموم من الجسم و إزالة الماء الزائد أو تراكم .

يمكن أن يساعد على فقدان الوزن وزيادة الأداء العام من الجسم ومنع الظروف المختلفة الهضمي وسرطان القولون

يطرد الغازات لأن الفلفل الأسود هو طارد للريح ، الأمر الذي يفرض الغاز خارج الجسم بطريقة صحية ، حركة الهبوط ، بدلا من الضغط صعودا بطريقة خطرة وتوتير تجويف الصدر العلوي والأعضاء الحيوية . إنه يمنع المزيد من الغاز من تشكيل في الجسم .

 

فقدان الوزن

تساعد الطبقة الخارجية من الفلفل في انهيار الخلايا الدهنية . وبالتالي فهي وسيلة جيدة لفقدان الوزن بشكل طبيعي ..

صحة الجلد

يساعد الفلفل الأسود على علاج البهاق ، وهو مرض جلدي يسبب بعض المناطق من الجلد لتفقد تصبغ العادية وتتحول بيضاء إذ يمكن أن تحفز الجلد لإنتاج الصباغ .

 

علاج للجهاز التنفسي

يضاف الفلفل إلى المقويات لنزلات البرد والسعال .

كما يوفر الفلفل الإغاثة من التهاب الجيوب الأنفية واحتقان الأنف لاحتوائه على خاصية مقشع الذي يساعد على تفريق المخاط والبلغم ترسبات في الجهاز التنفسي ، ونوعيته مهيجة الطبيعية يساعد على طرد هذه المواد يلغي المواد من الجسم ويساعد على الشفاء من أي عدوى أو تسبب مرض ترسب في المقام الأول .

 

مضاد للجراثيم

يساعد على محاربة الالتهابات و لدغ الحشرات .

إضافة الفلفل إلى النظام الغذائي يساعد على إبقاء الشرايين نظيفة من خلال العمل بطريقة مماثلة إلى الألياف وتجريف الكوليسترول الزائد من الجدران ، مما يساعد على الحد من تصلب الشرايين ، وحالة مسؤولة إلى حد كبير عن النوبات القلبية والسكتات الدماغية

 

مضاد للأكسدة

يمكن للفلفل أن يمنع أو يصلح الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة ، وبالتالي يساعد على الوقاية من السرطان ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل في الكبد .و الجذور الحرة هي تركات الأيض الخلوية التي تهاجم الخلايا السليمة ويسبب الحمض النووي لتتحول إلى خلايا سرطانية .

المواد المضادة للاكسدة مثل الفلفل الأسود تحييد هذه المركبات الضارة وحماية النظام من العديد من الظروف ، حتى من السابق لأوانه أعراض الشيخوخة مثل التجاعيد ، بقع العمر ، الضمور البقعي ، وفقدان الذاكرة .

 

 

 

 

 

يعزز الاطعمة الصحية

يساعد الفلفل الأسود في نقل فوائد الأعشاب الأخرى إلى أجزاء مختلفة من الجسم وتعظيم كفاءة من الأطعمة الصحية الأخرى التي نستهلكها . هذا هو السبب في إضافته إلى الأطعمة لا يجعل لهم طعم لذيذ ، ولكن أيضا يساعد على جعل تلك المواد المغذية أكثر المتاحة والوصول إلى نظامنا .

انخفاض القيمة المعرفية والعصبية بالصحة

بيبيرين ، واحدة من المكونات الرئيسية من الفلفل الأسود ، وقد ثبت في العديد من الدراسات للحد من ضعف الذاكرة وخلل المعرفية .

تظهر المسارات كيميائية في الدماغ إلى أن يحفزه هذا المركب العضوي ، وهكذا يوضح البحوث في وقت مبكر لإمكانية الفلفل للاستفادة مرضى الزهايمر وتلك التي تعاني من الخرف وغيرها من الأعطال أو خالية من العمر ذات الصلة المتعلقة جذرية في الإدراك .

 

قرحة المعدة الهضمية

أظهرت عدد من الدراسات أن الفلفل الأسود قد تكون لها آثار مفيدة على الضرر المخاطية في المعدة والقرحة الهضمية ، وذلك بسبب المضادة للأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات . لا يزال يجري المزيد من الأبحاث في هذا الجانب من الآثار الصحية الأسود الفلفل .

 

الربو والسعال الديكي

الفلفل هو علاج جيد لأمراض الجهاز التنفسي نظرا لخصائصه كمقشع ، فضلا عن خصائص مضادة للالتهابات القوية

.

اضرار الفلفل الاسود

الفلفل قد يسبب العطس ، وذلك يؤذي المرضى الذين خضعوا لعملية جراحية في البطن فلا ينبغي الإفراط في إضافة الفلفل إلى غذائهم لأنه يمكن أن يكون لها تأثير غضب على الأمعاء .

كما أنه ليست جيد للأشخاص الذين يعانون من القرحة . ولا ينبغي أن يؤخذ الفلفل الأسود في تركيزات عالية ، وإذا كنت تظهر علامات الحساسية ، فعليك بالتوقف عن استخدامه وقم باستشارة الطبيب!


اقرأ أكثر
زراعة الخضروات في حديقة المنزل ربيعا
زراعة الخضروات في حديقة المنزل ربيعا:
اقرأ أكثر
إليك 5 طرق سهلة لاختبار نوعية التربة لديك بدون الحاجة إلى خبراء
إليك 5 طرق سهلة لاختبار نوعية التربة لديك بدون الحاجة إلى خبراء
اقرأ أكثر
افتتاح موسم الحصاد في القيروان
افتتاح موسم الحصاد في القيروان